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详细介绍
KM500 – 全自动刀式粉碎机
样品量5L
专业食品样品制备
可用于预粉碎和精细研磨
KM500用于对软性、中硬性、脆性及纤维质等样品的粉碎研磨，对含水、油、脂肪及纤维性物料的研磨及均质化处理；
且能够处理大量样品，如蔬菜、水果、肉、水产品等。
多种转刀、容器规格可供选择
满足不同实验要求
◎ 5L耐压热塑料容器
◎ 钛金属转刀(5L研磨杯用)
◎ 带溢流渠重力顶盖，PP材质
◎ 1L 耐压热塑料容器
◎ 不锈钢转刀(1L 研磨杯用)
◎ 不锈钢锯齿形转刀
◎ 耐压热PP容器
◎ 标准顶盖
操作简单安全
◎无需工具，轻松组装 ◎ 定时停机，保障操作安全 ◎ 清洁便利，避免交叉污染
作用原理
KM500 全自动刀式粉碎机具有四片锋利且坚固的刀片，刀片安装于研磨容器的中心位置，工作时以中心为轴高速旋转，为物料尺寸减小提供核心动力。刀片的设计兼顾“初步处理"与“精细研磨"双重需求，通过调整旋转方向即可实现不同精度的加工。
当刀片沿特定方向旋转时，物料尺寸减小主要依靠刀片的钝侧完成，适用于物料的初步尺寸减小，可快速将大块物料处理至适配精磨的初始规格。
当旋转方向切换后，物料研磨则通过刀片的锐侧实现，专注于精磨工序，能将初步处理后的物料进一步细化至目标粒度。
为避免硬性样品材料对刀片造成冲击或损坏，刀片配备了对刃保护结构，可在处理高硬度物料时为刀片提供防护，延长刀片使用寿命并保障研磨稳定性。
应用
KM500：大块食品快速研磨，适配1L样品杯，一机两用
含水含油食品：水果，蔬菜，海产品，各种肉类等
干性食品：花生，大豆，大米，烟叶，咖啡豆等
冷冻食品：冷冻披萨，冷冻虾球等
纤维质食品：牛肉干
冷冻研磨：鱼皮，肠衣，水果软糖，年糕等
鱼肉
进样量：500g
进样粒度：~40mm
研磨时间：20s
转速：4,000rpm
皮皮虾
进样量：500g
进样粒度：~70mm
研磨时间：50s
转速：6,000rpm
牛肉干
进样量：500g
进样粒度：~40mm
研磨时间：40s
转速：8,000rpm
技术参数
型号 | KM500 |
进样尺寸 | ≤130mm |
最终出样尺寸 | ≤300μm |
样品处理量 | 5L |
研磨容器 | 1L、5L，满足小量样品和大容量样品的研磨需求 |
冷冻研磨 | 可选配夹套式研磨罐，在研磨过程中通入冷却水或者液氮 |
操作安全性 | 配备电磁锁和机械锁，保证操作安全性 |
转速 | 500-5000rpm，数字显示，连续可调 |
研磨时间设置 | 00:00-99:59(分/秒)，数字显示，连续可调 |
显示 | 7英寸LED触摸显示屏 |
存储模式 | 可存储30组常用参数 |
研磨模式 | 间歇、正转及反转模式 |
功率 | 1500W，无刷电机 |
*受样品材料性质和仪器配置/设定的影响
*保留技术变更和出错的权利
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